Todo acerca de Sal Kosher
La cloruro sódico kosher es ideal para la cocina internacional por su sabor más suave y menos químico, lo que resalta los sabores naturales de los ingredientes. Además, su textura más gruesa permite un mejor control al sazonar los platos.Si tratas de reemplazar la sal kosher por sal de mesa o viseversa corres el riesgo de que tu comida quede m